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Unsere Marken

Japanchef Küchenmesser

Chroma Japanchef

Chroma Kochmesser mit japanischem V-Schliff

Informationen über die Messer Serie.

Chroma Japanchef Küchenmesser

Japanchef ist eine äußerst günstige Einstiegsserie mit einem guten Preis- Leistungsverhältnis. Die Klingen bestehen aus Molybdän Vanadium Stahl und haben eine Rockwell Härte von 56°. Somit bieten sie eine gute Schnitthaltigkeit und sind trotzdem leicht mit einem Schleifstein nachzuschärfen.

Japanchef im europäischen Design

Die Besonderheit an Japanschef ist die Verbindung des klassischen europäischen Designs (traditioneller 3 Nieten Griff) mit der japanischen Schliffgeometrie (V förmiger Schliff) sowie dem nach japanischer Art abgeschnittenen Kropf (Übergang von Klinge zu Griff).

Günstiger Preis

Hergestellt wird Chroma Japanchef in einer taiwanesischen Fabrik in China, wodurch der für die Qualität sehr günstige Preis zustande kommt. Dennoch entspricht die Qualität dem Anspruch von Chroma an gute Küchenmesser.

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