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Chroma Schleifsteine für Küchenmesser

Optimale Schleiftools zum Schärfen von Kochmessern

Informationen über die Schleifsteine bester Qualität, von Chroma.

CHROMA Schleifstein Qualität

Sie sind berühmt und begehrt wegen der ausgezeichneten Qualität, die Schleifsteine und Kombi Schleifsteine von Chroma. Ob es sich dabei um den Einsteiger Kombi Schleifstein in Körnung 200/800 oder um den High-End Schleifstein in Körnung 3000/8000 handelt, die Chroma Schleifsteine bringen immer beste Schleifergebnisse. Und für das korrekte Einhalten des Schleifwinkels gibt es die Chroma Schleifhilfen.

Breite und Körnung der Chroma Schleifsteine

Als Faustformel gilt, je größer und breiter ein Schleifstein ist, um so besser "läuft das Messer" auf dem Stein. Was ausdrückt, dass auf den breiten Stein ein Kochmesser leichter zu schleifen ist. Dafür nehmen schmalere Steine natürlich weniger Platz in Anspruch. Chroma bietet Schleifsteine in normaler Breite und besonders komfortable Steine in XL Breite. Ob für Vorschliff, Reparaturschliff, normaler Nachschliff, Feinschliff oder High-End Polierschliff, die Chroma Schleifsteine zählen zu den besten Steinen, die man kaufen kann.

Warum ist Qualität so wichtig?

Hohe Qualität ist bei Schleifsteinen sehr wichtig, denn mit minderwertigen Steinen, die leicht aushöhlen und porös sind, hat man nur Frust und kaum Erfolg. Solche Steine sollte man unbedingt meiden. Der Griff zu einem Chroma Schleifstein ist in jedem Fall die lohnendere Investition. Besonders für hochwertige japanische Messer und Küchenmesser mit japanischer V-Schliff Geometrie, wie die Chroma Küchenmesser. Die sind enorm scharf und haben eine hohe Schnitthaltigkeit. Aber auch diese scharfen Messer müssen nachgeschliffen werden, um die besondere Schärfe, mit der faserfrei und die Nährstoffe erhaltend geschnitten werden kann, zu erhalten. Daher sollte immer gelten, lieber ein Messer weniger kaufen und dafür die passenden Schleifsteine erwerben.

Wir führen alle hochklassigen Schleifsteine von Chroma.

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