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Kai Wasabi Black Küchenmesser

Modern und der Tradition japanischer Messer verpflichtet. Die verschiedenen Kochmesser der Serie Wasabi Black von Kai haben teilweise den klassischen Kastaniengriff oder einen ovalen Griff, je nach dem praktischen Einsatzgebiet des Messers. Die Griffe bestehen aus Bambuspuder und Polypropylen und sind daher auch für den Gastro Bereich geeignet. Das Design wird durch den schwarzen Griff im Kontrast zur Edelstahl Zwinge und Klinge geprägt. Die Wirkung der Messer ist damit modern und minimalistisch, aber dennoch sehr wertig. In der Anmutung sind sie unverkennbar Japanmesser.

Aber nicht nur im Aussehen sondern auch im Gebrauch merkt man die positiven Gene echter japanischer Küchenmesser, die man nicht mehr aus der Hand legen möchte.

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