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Güde SYNCHROS S805/23 Kochmesser 23 cm


Artikelnummer gue-S805/23

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Kochmesser 23 cm - Güde Messer SYNCHROS

Das SYNCHROS Kochmesser mit seiner ca. 23 cm langen Klinge und dem geräucherten Eichenholz Griff ist für alle Anwendungen eines klassischen Kochmessers oder eines Kräutermessers bestens geeignet. Die Klinge ist über den gesamten Bereich nutzbar. Der Schliff reicht von der Klingenspitze bis zum Bart. Das SYNCHROS Kochmesser, als meist genutztes Messer in der Küche, erfüllt durch den Schliff auch die Anforderungen an ein Santokumesser und ist damit ebenso perfekt für die asiatische Küche geeignet.

Das im Gesenk geschmiedete Kochmesser bietet Form, Schönheit und Funktion für den Profi Koch ebenso wie für den Hobbykoch. Das Handling ist mit seiner neuartigen, erhöhten Griffposition ausgezeichnet. Und das innovative Griffdesign sorgt dafür, dass die richtige Griffposition bei Übergriff, Hybridgriff oder Normalgriff immer optimal ist.

  • Art : Im Gesenk geschmiedetes Kochmesser mit Räuchereiche Griffholz - SYNCHROS von Güde Messer Solingen
  • Klinge & Schliff : Chrom-Molybdän-Vanadium Klingenstahl - aus einem Stück im Gesenk geschmiedet - rostfrei Länge ca. 23 cm - handgeschärft - Anschliff beidseitig - Schneide nutzbar von der Spitze bis zum Bart
  • Griff & Pflege : Räuchereiche - Naturprodukt - Farbe und Maserung können variieren - nicht wasserfest - erhöhte Griffposition - individuell perfekte Haltung - Messer nur per Hand spülen und direkt abtrocknen
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneideunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.