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minoSharp Schleifstein + Schleifhilfen 6000 fein


Artikelnummer ie-461

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Breiter minoSharp Qualitäts-Schleifstein + Schleifhilfeset
für den Feinschliff und Polierschliff
 

Mit dem breiten Qualitäts Schleifstein in Körnung 6000 von minoSharp werden Küchemesser und Kochmesser mit japanischer Schliffgeometrie besonders langanhaltend scharf. Der 6000er Stein ist für den Feinschliff und Polierschliff ausgelegt. Das Messer sollte vorher auf einem Stein mit Körnung 800 oder 1000 geschliffen worden sein. Das dazu gehörende Schleifhilfeset ist eine gute Ergänzung, denn man kann damit leicht den Schleifwinkel beim Schleifen der Messer einhalten. Die besondere Breite des Schleifsteins in Körnung 6000 lässt das Messer leicht auf dem Stein laufen, wie der Fachmann sagt. Für einen eventuellen Reparaturschliff und den normalen Nachschliff bieten wir passende Schleifsteine und Kombisteine von minoSharp ebenfalls an.

Die zu dem Set gehörenden Schleifhilfen, mit Kunststoffeinsatz gegen Verkratzen, werden einfach auf den Messerrücken geschoben. So kann man den Schleifwinkel perfekt einhalten. ACHTUNG!! Die Schleifhilfen nach Gebrauch bitte sehr gut auswaschen, damit bei der nächsten Nutzung die Messer nicht durch alte Partikel verkratzt werden.

Achten Sie generell unbedingt auf Marken Qualität, wie sie Ihnen dieser minoSharp Stein bietet. Das schnelle sparen lohnt sich nicht und ist im Endeffekt teurer. Mit billigen Steinen, die oft porös sind und leicht aushöhlen, hat man überhaupt keine Freude und nur Frust. Daher führen wir nur hochwertige Qualitätssteine im Sortiment.

  • Hersteller : minoSharp, Japan
  • Art : Küchenmesser Schleifstein mit Schleifhilfen in Arbeits- und Aufbewahrungsbox
  • Stein : hochwertiger Qualitäts Wasserschleifstein - sehr fein - Körnung 6000
  • Steingröße ca. : sehr gute Arbeitsgröße - 21 cm x 7 cm x 2,2 cm
  • Box : rutschfeste Arbeits- und Aufbewahrungsbox - Kunststoff
  • Zusatzartikel : Schleifhilfeset mit Kunststoffschutz - Edelstahl
    Wichtig : Nach Nutzung unbedingt immer sehr gut ausspülen, damit keine Schleifpartikel bei nächster Nutzung den Messerrücken verkratzen können
  • Eignung : für Messer mit japanischer Schliffgeometrie - Fein- und Polierschliff (bedingt als Vorbereitung den normalen Nachschliff auf Körnung 800 oder 1000)
  • Besonderheit : durch die gute Breite des Schleifsteins ist das Schleifen eines Küchenmessers besonders leicht möglich.

Artikel ID: 124
Barcode : 4543455461003

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