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Global Messer, die berühmten japanischen Messer komplett aus Stahl.

Im Jahr 1985 wurden die Global Messer von Komin Yamada für Yoshikin entworfen. Die Messer waren damals in Design und Qualität eine Revolution und wurden vielfach ausgezeichnet. Die größte Auszeichnung sind aber die vielen Profiköche und Hobbyköche auf der ganzen Welt und auch in Deutschland, die auf ihre Global Messer schwören und von der Schärfe und Qualität der Messer begeistert sind.

Hersteller : Yoshikin, Japan - Küchenmesser Serie : Global Messer Design Komin Yamada
Art : geschmiedetes Steakmesser Set 4tlg., japanisches Messer ganz aus Stahl mit scharfer Klinge - Teilbereich Feinsäge
Besonders geeignet : natürlich um saftige Steaks zu schneiden, aber auch als kleines Küchenmesser
Klingen : Cromova 18 Stainless Steel - geschmiedet - rostfrei - Länge 15 cm
Schliff : japanischer - Anschliff beidseitig - Teil Feinsäge
Griffe : Edelstahl rostfrei
Pflege : per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
Nachschliff : vom Fachmann
Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

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Global ID5622 Steakmesser geschmiedet Set 4-teilig

Global Messer, die berühmten japanischen Messer komplett aus Stahl.