Filter öffnen

  • Preis
  • Aktion / Neuheit
  • Artikelgruppe
  • Marke
  • Griffe
  • Maße
  • Set Teile

Unsere Marken

Wüsthof Ikon Kochmesser

Wüsthof Ikon Kochmesser

Geschmiedete Küchenmesser IKON Grenadill von Wüsthof Solingen

Informationen zu der Ikon Messer Serie Made in Germany, Made in Solingen.

Wüsthof Dreizack Kochmesser Ikon

Die Ikon Kochmesser Linie von Wuesthof ist durch den Grenadill Holzgriff eine ganz besonders hochwertige Messer Serie. Auffallend ist aber nicht nur die Optik sondern auch die gute Ergonomie und die ausgezeichnete Balance der Messer. Eine spezielle Kropfform, das ist die Verdickung zwischen Griff und Klinge, sorgt dafür, dass der Schneidebereich über die gesamte Klinge nutzbar ist.

Ikon Grenadill Messer sind geschmiedet und PEtec geschliffen

Von der Spitze bis zum Griffende werden die Ikon Kochmesser aus einem Stück rostfreien Stahl geschmiedet. Der perfekte PEtec Schliff, eine Spezialität von Wüsthof, sorgt für beste Schärfe. Jede Klinge wird per Laser vermessen und hat somit über den gesamten Bereich einen optimalen Schleifwinkel. Das Ergebnis des Wüsthof PEtec Verfahrens ist eine hohe Ausgangsschärfe.

Grenadill Griff, die Ergonimie der Ikon Kochmesser

Bei der Entwicklung des Griffs hat Wüsthof auf beste Ergonomie und hochwertiges Material geachtet. Es wurde die Erfahrung vieler Nutzer und Köche ausgewertet. Die Erfahrung wird bei der Form und besonders an der Unterseite des Griffs sichtbar. Die Messer liegen ausgezeichnet in der Hand und die im vorderen Drittel an der Unterseite bestehende markante Erhebung sorgt dafür, dass die Messer fast automatisch in der richtigen Position gehalten werden. Eine Meisterleistung von Wüsthof. Die Griffschalen bestehen ais erlesenem Grenadill Holz. Das Grenadill Holz ist härter als Ebenholz. Es stammt aus geregelter Abholzung und Wiederaufbau.

Ikon von Wüsthof, die besonders edlen Kochmesser

Nach oben